2009年12月9日 星期三

生活小技巧-快速柳丁剝皮法

又是柳丁盛產的季節囉~
面對今年的不景氣. 柳丁可真是貼心的水果啊~
不但味美多汁又便宜, 而且營養多多.
所以我喜歡邊看電視邊剝邊啃.
而且最好用的工具就是一支不锈鋼湯匙喔~
方法如下 :
(1) 先在柳丁頂端挖個小洞, 方便湯匙伸進去.


(2) 湯匙的位置是在柳丁皮層與白色皮膜之間, 然後手指一邊將湯匙往前推, 一邊剝起.




剝完之後, 再把白色皮層撕乾淨, 就可以享用啦~
當然這個方法, 比較適合要連續吃很多個的時候, 不用拿刀, 也安全些~

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